1、五、肉炒红蘑，红蘑是蘑菇中最美味的一种了，特爱。

2、我们这边过生日都吃经济实惠的，都是自家亲戚，

3、葱油蛏子

4、十二道热菜:蒜蓉蒸虾，红烧鳝鱼，姜葱梭子蟹，笋干老鸭，干菜扣肉，四喜丸子，清蒸鲈鱼，红烧肘子，百合西芹，蒜泥西兰花，红烧羊肉，酸菜肚片

5、九、红烧芸豆，芸豆红烧了，比炖的好吃多了。

6、迀十岁寿宴，应该有一个生日蛋糕。蛋糕上有六亇蜡烛。表示六十岁生曰的意思。菜应该有鱼，青蒸或者家熬都可以。还可以跟据喜好点吃素菜或者肉菜等。最好要上一碗长寿面，寓意老人长寿的意思。最后大家唱一首生祝福歌，让老人高高兴兴地度过一个生日。

7、酱肘子；

8、百合炒西芹

9、清蒸桂鱼或者鲈鱼

10、过生日的时候必须准备的十道硬菜，我们列举一下

11、二、辣炒海杂拌，各种贝类在一起辣炒真心无法拒绝。

12、排骨炖豆角；

13、生日对于每个人来说都比较重要，即便是妈妈们在生孩子的时候比较难过，但是孩子的生日还是会欢快的庆祝。就已东北为例：

14、火腿蒜苔炒肉青椒肉丝糖醋排骨糖醋里脊苦菊丁香鱼

15、生日的硬菜可以有京酱牛肉，糖醋肋排，响油鳝糊，干蒸鸡，蒜蓉大虾，脆皮烤鸭，酸菜鱼片，阳澄湖大闸蟹，干锅牛蛙，烤全羊。

16、其实菜多种多样根据季节或者经济条件做就行。没必要攀比。

17、四、油焖大虾，油焖大虾是绝绝子的美食了。

18、生日必备硬菜可能地域不同菜式不一样。湖南的生日宴必备硬菜:养生蒸整鸡、红煨鲜甲鱼、锅仔烩牛肉、白灼大明虾、一品扣香肉、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸多宝鱼、清炒时蔬、三鲜汤、甜点一道。

19、六、熘肉段，肉怎么做最好吃，当然是熘肉段了。

20、家常凉菜，比如大拉皮、干豆腐、黄瓜条和肉酱等；

21、一道水果:时令水果拼盘

22、：清蒸大鲤鱼

23、一份主食:长寿面

24、：大拼盘

25、这个没有具体标准的，要根据每个家庭的口味去定。我家的生日必备菜有，红烧排骨，糖醋里脊，红烧肉，可乐鸡翅，四喜丸子。锅包肉，大虾西兰花，香酥鸭，盐水虾，北京烤鸭。

26、十、可乐鸡翅，永远的最爱。

27、无骨鸡爪

28、生日宴的菜品是根据地方人文不同而自行选择的，我家一般在过生日的必备十道硬菜有清蒸鲈鱼，红烧鸡翅，西红柿炖牛腩，酱香排骨，地三鲜，素炒油麦菜，西红柿炒鸡蛋，素炒西葫芦，凉拌松花蛋，凉拌豆腐丝

29、猪头肉拍黄瓜既是凉菜也是素菜；

30、：红烧排骨

31、三、蒸蟹子，河蟹海蟹都爱吃，不能抗拒的蟹蟹。

32、六个凉菜:酱牛肉，白斩鸡，凉拌海蛰，开心果，五香鸡爪，醉枣；

33、有鱼